2008年12月24日 20:30
今日はクリスマスイブか~。
Blogを見ていると、豪華料理のクリスマスを贈っている方が多いな~
で、我家はどうだって?
貧乏な我家のチキンは手羽先です。
みうママは仕事だったし、手羽先を買ってきたので、
大好きな手羽先焼きにします。 それとシチュー。
コレはワンズ&みうさん用 味付けなし。お酒で少々蒸し焼きに!
こりゃ~!何しとんじゃ~
こちらお人様用
ビニール袋に、から揚げ粉・チリペッパーとダイショーの味塩コショウを混ぜ
その中に手羽先をいれまぶします。
それを油を敷いたフライパンで蓋をして蒸し焼きに。 メチャ旨い~。
お試しあれ。 チリを聞かせればお酒が進みますよ~。
でも、外せないのがこれ
お漬けもの
今日だけクリスチャンにはなれません。 お家でお気楽ディナー。
みうさんは手羽先とささみをい~っぱい食べました。